蚂蚁庄园方便面一般做成弯曲形状原因包括哪些？今天的小鸡宝宝给大家出的题目是方便面一般做成弯曲的形状，原因包括？这道题目回答起来还是非常简单的，下面114小编就为大家揭晓正确答案。
蚂蚁庄园1.18今日答案
方便面一般做成弯曲的形状，原因包括?
区别于挂面
防破碎
正确答案：防破碎
答案解析：由于方便面普遍都是用食用油炸制的，具有非常强的脆性，如果把它做成长长的直面条，一碰就要变成面渣。方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性，卷曲的结构可以起到抗压的作用。
方便面的营养价值：
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
据中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍，方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：
一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%～18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。
|
蚂蚁庄园2021年1月答案汇总 |
|
|
1月26日：天气晴朗时，隔着玻璃窗晒被子，杀菌效果 |
|
|
1月26日：吃大蒜能杀菌，是否也能有效预防新冠病毒 |
|
|
1月25日：口罩越厚，防疫效果越好，这个说法正确吗 |
|
|
1月25日：用84消毒液进行家庭消毒，哪种做法是错误的 |
|
|
1月24日：吃“万能的VC”可以提高免疫力，抵御新型病毒吗 |
|
|
1月24日：佩戴外科口罩预防病毒传播时，白色一面一定要朝里吗 |
|
|
1月23日：为什么猎豹不能长时间奔跑 |
|
|
1月23日：消毒防疫时，以下哪种使用酒精的做法是安全的 |
|
|
1月23日：“新冠病毒怕酒精，所以应多喝白酒”，这种说法对吗 |
|
|
1月23日：使用纯度75%的酒精可以消毒，需要注意的是 |
|
|
1月23日：当手上出现肉眼可见的脏污时，最好用什么清洗 |
|
|
1月22日：沙棘和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高 |
|
|
1月22日：为了预防病毒，可以提前吃一些抗生素吗 |
|
|
1月22日：在公共场合戴口罩可预防疾病，以下正确的戴口罩姿势是 |
|
|
1月21日：飞机起飞、降落时，乘客如果出现耳胀等不适症状，可以怎么缓解 |
|
|
1月21日：高铁上为什么一般不卖方便面，具体是什么原因 |
|
|
1月20日：“寒冬腊月”指春节前最冷的三个月，其中“冬”是指 |
|
|
1月20日：现代人过腊八节吃腊八粥，在古代最早的腊八节，人们会 |
|
|
1月19日：喝酒后容易脸红的人，最好 |
|
|
1月19日：挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的 |
|
|
1月19日：嗑瓜子时如果吃到带苦味的瓜子，最好怎么做 |
|
|
1月18日：长期用嘴巴呼吸真的可能会让人变丑吗 |
|
|
1月18日：鱼食喂太多，鱼缸里养的金鱼容易“香消玉殒”，主要是因为 |
|
|
1月18日：方便面一般做成弯曲的形状，原因包括 |
|
|
1月17日：嘴唇越舔越容易干裂，是因为 |
|
|
1月17日：人们将“犬子”作为对自己孩子的谦称，其实“犬子”本来是 |
|
|
1月16日：实际上，生活中的兔子更喜欢以下哪种食物 |
|
|
1月16日：人们常用“脍炙人口”比喻诗文广受好评，其中“脍炙”原本指的是 |
|
|
1月16日：晚上睡觉时，有时身体会忽然抖一下，可能的原因 |
|
|
1月15日：俗语“不撞南墙不回头”中的“南墙”指的是什么墙 |
|
|
1月15日：将电脑桌面设成绿色，可以有效保护视力吗 |
|
|
1月14日：用纯度75%的医用酒精消毒时，以下哪种做法不可取 |
|
|
1月14日：成语“惨淡经营”中“惨淡”的意思是 |
|
|
1月13日：包裹奶糖的透明纸吃下去之后，对身体有害吗 |
|
|
1月13日：成语“出类拔萃”中的“萃”原意是指 |
|
|
1月12日：下列哪句诗是描写梅花的 |
|
|
1月12日：为什么我们国家的标准视力表要用 |
|
|
1月12日：影视剧拍完不少都会举行“杀青”仪式，“杀青”最初指 |
|
|
1月12日：“雨前茶”是茶中的上品，此处的“雨”指的是 |
|
|
1月12日：成语“炙手可热”的原意是 |
|
|
1月11日：明代时我国人民也爱嗑瓜子，当时最常见的瓜子是 |
|
|
1月11日：迄今为止，我国发现的最古老的乐器是 |
|
|
1月10日：以下哪种刷牙习惯是正确的 |
|
|
1月10日：清代皇帝除夕会举行“封笔仪式”，表示休假期间 |
|
|
1月9日：古人过年会喝“屠苏酒”，一般年长者和年少者谁先喝 |
|
|
1月9日：“煲了半天的肉汤，营养全在汤里面”，这种说法 |
|
|
1月8日：京剧脸谱色彩含义丰富，关羽忠勇神武一般是红脸，那张飞一般是 |
|
|
1月8日：古代官员也有“年终奖”清朝皇帝一般会赏赐 |
|
|
1月7日：“伤筋动骨100天”，骨折后必须一动不动100天吗 |
|
|
1月7日：古代当铺柜台前都有个大木板，叫“遮羞板”，主要目的之一是 |
|
|
1月6日：聪明节指的是我国哪个传统节日？ |
|
|
1月6日：古代当铺有个职位叫朝奉，主要负责？ |
|
|
1月6日：小寒和大寒都是冬季节气，大多数情况下哪个时段更冷？ |
|
|
1月5日：揉压眼睛时，有时眼前会出现光斑或奇怪的图案，这是因为 |
|
|
1月5日：成语八面玲珑最初是形容 |
|
|
1月4日：古代镖局里有个职务叫趟子手，主要负责 |
|
|
1月4日：冬季天气干燥，加湿器成为家庭必备，加湿器里的水建议使用 |
|
|
1月3日：乍暖还寒时，最难将息中的将息指的是 |
|
|
1月3日：近日我国迎来寒潮橙色预警，它是三级寒潮预警中的第几级？ |
|
|
1月2日：古人冬天时有个常用品叫汤婆子，它的作用是 |
|
|
1月2日：东道主中的东道指的是 |
|
|
1月1日：总把新桃换旧符中的桃和符指的是一种东西吗 |
|
|
1月1日：年糕是春节餐桌上的常见美食，寄托了美好愿望，它的寓意是 |
|
